とうもろこしはフラワーランドかみふらので自社栽培して
います。同じ場所で育てると連作障害が起こりますので
じゃがいもや麦や豆などの作物と輪作しています。

広大な土地を上手に使って毎年高い品質の農産物を作り続けるよう心がけています。

今年は雨が程よく降っており、晴れの日も多くとても順調
に生育しています。

味しいとうもろこしを作る大切な要素の一つに気候があります。北海道は湿気が少ないので夜に気温が下がった時に効率よく冷えます。
昼の高い気温の時に蓄えたエネルギーを、夜にしっかりと凝縮していきます。
生でかじってみるとその美味しさがわかります。甘みが強くてみずみずしいのでそのままでも十分味わいがあります。茹でるとさらに甘みが増して絶品の美味しいとうもろこしが出来上がります。

午前中に収穫したとうもろこしをすぐに選果します。1日平均3,000本を1本ずつ根本から先端までチェックし、異常がないか必ず確認します。
その後すぐにP-プラス袋に入れ、できる限り新鮮な美味しさを味わっていただけるよう即日発送しています。

Pプラスとは、住友ベークライト(株)が開発した鮮度を保つ特殊な袋です。袋の中の酸素と二酸化炭素のバランスを調整し、作物の呼吸を抑えて鮮度を保ちます。
無包装で3日で劣化するのに対し、Pプラスは7日間鮮度を保持することができます。